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Pranzo di Pasqua - Piccolo Paradiso Hotel ★★★★
Domenica 5 aprile 2026
Aperitivi
Cocktail di benvenuto, finger food
Antipasti
Sfoglie di angus con rucola e perle balsamiche Lonzino in salsa citronette
Pecorino di Moliterno al miele di acacia Caprese di bufala con olio evo e basilico Croccante con vellutata ai funghi
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Involtino di spada alla messinese con uvetta
Gambero marinato agli agrumi
Flan di alici e melanzane
Baccalà in crosta di pane e prezzemolo
Primi
Risotto al ragù di mare con zest di limone
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Rascatieddi con salsiccia e stracciatella in salsa al crusco
Secondi
Nodino di vitello lucano ai ferri ardenti Ratatouille di verdure croccanti
Dessert
Composè di frutta di stagione con semifreddo al croccantino
Colomba tradizionale al cioccolato
Vini e beverages
Rosso Baliaggio - Cantine di Venosa Bianco Baliaggio - Cantine di Venosa Exdra dry Amaluna - Cantine Due Palme Piccolo bar
Prezzo per pers. €50,00
Bambini €25,00 con menu baby fino a 12 anni
Per i ragazzi più grandi consigliamo il menù adulti, perché il pranzo è completo e generalmente viene apprezzato anche da loro.
